Przystawki:

  • Szaszłyczki z mini mozarelli i pomidorków koktajlowych
  • Tymbaliki z drobiu
  • Tymbaliki wieprzowo- wołowe
  • Jajka w sosie tatarskim
  • Jajka faszerowane pieczarkami
  • Jajka z łososiem i kawiorem
  • Pasztet faszerowany śliwką w maladze (półmisek)
  • Deska serów różnogatunkowych z owocami
  • Roladki szynkowe, faszerowane masą chrzanową
  • Roladki szynkowe faszerowane szparagiem
  • Roladki z szynki dojrzewającej z melonem
  • Brokuły z sosem serowym
  • Melon rolowany z szynką parmeńską w towarzystwie rukoli i octu balsamicznego
  • Figi z szynką parmeńską
  • Mieszanka warzyw konserwowych i świeżych
  • Grzyby marynowane rożnego rodzaju (półmisek)
  • Plater mięs pieczonych (schab, karczek, drób faszerowany)
  • Plater mięs z grilla (karczek, drób, schab, szaszłyki, drobiowe)
  • Udka pieczone w chrupiącej panierce (1 szt.)
  • Skrzydełka pieczone w chrupiącej panierce (1 szt.)
  • Szynka pieczona w ziołach

Przekąski rybne

  • Carpaccio z łososia
  • Plastry wędzonego pstrąga z sosem kaparowym
  • Śledzie „Rolmopsy”
  • Salsa śledziowa
  • Śledzie w oleju
  • Śledzie w śmietanie (półmisek)
  • Łosoś wędzony podany na tostach
  • Pstrąg w galarecie (cały) z dekoracją
  • Ryba po grecku (półmisek)
  • Śledzie z rodzynkami (półmisek)
  • Smażone krewetki na ostro aromatyzowane czosnkiem