Chrzciny

Chrzest odbywający się przeważnie w niedziele zawsze był ważnym wydarzeniem w życiu rodziny. Obrzęd ten stanowił połączenie ceremoniału chrześcijańskiego z dawnymi słowiańskimi zwyczajami religijnymi. Nakazywały one staranną ochronę dziecka, na które czyhały rozmaite niebezpieczeństwa, jak choćby porwanie przez duchy. Przy każdym wydarzeniu szczególnej wagi towarzyszy sowity poczęstunek, współczesne uroczystość ta również stanowi okazje to zaproszenia rodziny i przyjaciół przy bogato zastawionym stole. Dzięki naszej firmie możecie Państwo skupić się na tym doniosłym zdarzeniu a nam pozostawić przygotowanie pysznych dań.

Przykładowe menu:

ZUPY
  • Rosół domowy z makaronem
  • Bulion na białym winie
  • Krem brokułowy z ciastem francuskim
  • Zupa cebulowa z grzankami
  • Zupa z zielonych szparagów
  • Krem jarzynowy
DANIA GŁÓWNE
  • Pieczeń wieprzowa po staropolsku
  • Rolada wołowa tradycyjna
  • Kieszeń faszerowana pieczarkami, serem żółtym
  • Kotlet de Volaille
  • Schab faszerowany
  • Warkocze drobiowe z sosem serowym
  • Kotlet schabowy
DODATKI
  • ziemniaki podsmażane
  • ziemniaki pure
  • kluski śląskie
  • frytki
PRZYSTAWKI
  • Roladki wołowe po prowansalsku
  • Melon rolowany z szynką parmeńską w towarzystwie rukoli i octu balsamicznego
  • Szaszłyczki z mini mozarelli i pomidorków koktajlowych
  • Figi z szynką parmeńską
SAŁATKI
  • Sałatka jarzynowa
  • Sałatka z wędzonego kurczaka
  • Sałatka Nicejska z tuńczykiem
  • Sałata z ananasem, serem żółtym, szynką
Dodatkowo pomagamy zorganizować:

- kwiaty - dodatkowy wystrój sali - obsługę kelnerską - zaproszenia ślubne

- winietki na stół - etykiety na ciasto - plan stołów